Membuat berbagai macam cemilan ringan bisa dibuat dari berbagai bahan seperti dari bahan buah-buahan. Untuk buah yang dapat diolah juga banyak seperti dari buah apel untuk dibuat resep cemilan ringan yang enak. Anda bisa membuat kreasi cemilan ringan yang enak dan pastinya lebih segar dikonsumsi dibandingkan dengan mengkonsumsinya secara langsung. Resep yang bisa dibuat untuk makanan ini seperti strudel apel yang enak.
Anda bisa dengan mudah membuat bahan buah apel menjadi strudel apel yang cocok sebagai cemilan ringan anda. Untuk membuatnya sendiri dapat dilakukan dengan menambahkan berbagai bahan lainnya seperti bahan gula pasir halus atau yang biasa dari produk terbaik Gulaku. Bagi anda yang ingin membuat resep cemilan ringan ini berikut diantara bahan-bahannya.
Bahan kulit:
- Tepung terigu 150 gram
- Minyak goreng 15 ml
- Gula pasir halus Gulaku 1 sdt
- Telur 1 butir
- Air 60 ml
Bahan isi:
- Apel malang 600 gram, dikupas dan dipotong
- Biskuit rasa susu 50 gram
- Kismis 30 gram
- Gula pasir 30 gram
Bahan untuk olesan:
- Minyak goreng 2 sdt
- Margarin 1sdm dilelehkan
Bahan untuk taburan:
- Gula bubuk 1 sdm
Cara membuatnya:
- Pertama-tama campurkan bahan seperti tepung terigu, air, minyak goreng, telur, dan gula pasir. Kemudian bahan-bahan tersebut kocok dengan mixer sampai kalis lalu bungkus dengan plastik dan simpan dalam kulkas selama satu jam.
- Untuk bahan selanjutnya sebagai bahan isi campurkan antara kismis, apel, biskuit, kayu manis bubuk, dan gula pasir lalu aduk-aduk sampai rata.
- Untuk adonan yang sudah disimpan tadi giling adonan dengan ukuran 40×40 cm, oleskan minyak dan tuang bahan isinya disalah satu sisi kulitnya lalu gulung.
- Olesi loyang dengan margarin dan olive oil lalu oven bahan yang sudah siap dengan api sedang dibawah 80 derajat. Tunggu sampai matang sekitar 30 menit.
- Sebagai hiasan taburi dengan gula halus dan potong-potong sesuai selera.
- Resep cemilan ringan strudel apel siap dinikmati.
